PukaPuka(ぷかぷか）

　ピカタはポークをパイナップルの液に漬けて柔らかくして、焼く時も卵と小麦粉にパイナップル液を混ぜて使ったらしいです。 ...続きを見る

苦味は恐らく酢橘からやな・・・
皮んとこは苦いからさ〜（あれがいいんだけどね＾＾

ｽｰﾌﾟって腹持ちいいよね〜
もう例のｽｰﾌﾟは当分見たくないが・・・('p`)ｗ

ごんぉちゃん

そそ、多分酢橘の苦味やおもうけど　やな苦味ちゃう

なんか胃がすきっとする感じの苦味で癖になる

セロリ入れるともっと美味しいんやけどねぇ

例のすぅぷもすっぱみ加えたら美味しいかもやよ

今回はコリアンダーとローズマリーを隠し味にした

タイトルにつられてやってきました。
大人の女って言葉に弱い・・・笑

トマトのスープ、美味しいですよね。
私も香味野菜が好きなので、セロリとかもいいなぁ。
でも、なぜか家族は好きじゃない・・・必然的に出番が少ない。。

はるかさん、ちょっとアジアンなすぅぷでほっとしますよ

夕飯の余り野菜でちょっと小腹がすいたときとか

ひとりのランチのときにいかがですか？

香菜があればもっとアジアーンな感じになるかなぁ

　初めましてびーちょーです。「ポークピカタ」で検索してきました｡
　酸っぱくて苦味があるとはアジアンですねｖ　見習いたいです＞＜

びーちょーさん、こんばんわ　

ようこそきてくださいました(*^▽^*)/

ポークピカタ　美味しいですよね

卵のふわふわ感が好きでたまにやります

ソースをいろいろ工夫してみましたが、

ケチャップベースが一番美味しいかな

すっぱいすぅぷはこれからの季節にお勧めですよー

冷やしてもいいかも

ﾋﾟｶﾀってつくったことないわ〜〜

今度つくろぉ〜〜

ｼﾉ、簡単だし、ボリューム感あるからカツよりええよ

塩コショウした豚モモ肉に片栗粉まぶして卵くぐらせて焼く
それを私は卵がなくなるまで繰り返して焼くの

子供も喜ぶ定番やねぇ

先日は遊びに来て下さり、ありがとうございましたvv
どちらもとってもおいしそうですね*^-^*
ピカタ大好きなので写真を拝見しているだけで、お腹が減ってきました笑。
それにお酒にはもちろんご飯にも合いそうなおいしそうな2品。盛り付けもとってもキレイだし、またこちらに伺って勉強させて頂きますね^^

↑の書き込み、ニックネームのところにタイトルを入れてしまいました^^;
以後気をつけます・・・。大変失礼致しました(ぺこりっ)。

由樹さん、いらっしゃーい　

遊びにきてくれてありがとう　嬉しいです

ピカタ美味しいですよねぇ　ふわふわ感がたまらないｗ

ソースも色々アレンジできるので飽きません

鶏ささみや、コンビーフなんかでしても美味しいよ

「ニックネームのところにタイトルを入れてしまいました^^;」

↑これ、私もよくやります、お気になさらずにo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!

いつでも遊びにきてくださいねー

私もちょくちょくお邪魔するかもなので

よろしくお願いしますぅ♪